Татьяна литвинова биография личная жизнь

Судья шоу «МастерШеф» и кулинарный эксперт программ «Все буде добре» и «Все буде смачно!» на телеканале СТБ, очаровательная Татьяна Литвинова, всегда находится в обществе интересных мужчин.

Коллеги Николай Тищенко и Эктор Хименес-Браво оберегают Татьяну на съемочной площадке, дома окружает заботой возлюбленный Ярослав, успехами в учебе радует сын Вова. О главных мужчинах в своей жизни Таня впервые откровенно рассказала журналу «Отдохни!».

Испытания и любовь

Татьяна, какие нововведения ждут зрителей в новом сезоне «МастерШефа»?
У нас будет 80% новых конкурсов. Мы выбрали самые интересные и самые обучающие задания для участников. Устраиваем им такие стрессовые условия, при которых они раскрывают новые черты характера. Так что это однозначно будет очень интересный сезон!

Читай также: Татьяна Литвинова: «Я не сторонник тепличных продуктов»

Вы работаете в обществе роскошных мужчин — Эктора и Николая. Ярослав вас не ревнует?
Работа с такими мужчинами позволяет всегда находиться в тонусе (улыбается). Еще это стимулирует Яро­слава меня все больше завоевывать. Поэтому я очень тонко и умело — чтобы никого из мужчин не обидеть — пользуюсь ситуацией, которая сложилась (смеется). Ярослав знаком и с Эктором, и с Николаем, и, если бы у всех нас было больше свободного времени, думаю, мы бы дружили семьями. Но у нас такой плотный график, что иногда я мечтаю только об одном — выспаться.

А чем занимается Ярослав?
Он топ-менеджер, которого нанимают, чтобы вывести компанию из кризиса или на более высокий уровень. Одно из последних его достижений — он вывел два бренда мелкой бытовой техники с 185-го на 3-е место в мировом рейтинге. У Ярослава мама — украинка, папа — россиянин. Он родился в Енакиеве, но потом переехал в Россию. Так получилось, что наши отношения в последнее время претерпели очень серьезную проверку. Ни для кого не секрет, что я человек аполитичный. Но когда Ярослав в очередной раз прилетел ко мне и на границе ему устроили обыск, мы поняли — нужно что-то делать, чтобы из-за всей этой политической ситуации не потерять друг друга. В итоге Ярослав получил вид на жительство в Украине. Естественно, при каждом пересечении границы ему все равно задают множество вопросов: «Зачем вы едете, что вы будете там делать?..» Я считаю, что это очень смелый шаг для него. Потому что неизвестно: а может, завтра закроют границу между Украиной и Россией и он больше не сможет туда поехать. А у него там родители, дети…

Но для вас его переезд — огромная радость…
Да, хотя он часто находится в командировках. Я не приверженец традиционно-ортодоксального строения семьи. Я за то, чтобы всем было хорошо и комфортно. Например, у него сейчас очень важный этап в бизнесе, а у меня намечается отпуск. И мы не сможем провести его вместе. Он мне говорит: «Малыш, я не хочу, чтобы ты чувствовала себя неловко. Если ты хочешь что-то сделать, скажи мне и делай. Если это доставит тебе удовольствие, ты отдохнешь, я буду только рад!» Никаких законов или правил у нас нет. Есть только общее стремление сделать друг друга счастливыми.

С любимым Ярославом

А что касается общих увлечений?
Сейчас Ярослав увлекся авиацией. Он окончил Британскую школу авиации и пытается налетать всевозможные рейтинги. Меня тоже к этому привлекает! Я уже даже летала в качестве второго пилота (улыбается). У нас в доме много книг по аэро­динамике. Он читает все, что касается авиации на всех языках мира! (Смеется.) И уже даже нашел кое-какую возможность зарабатывать деньги на своем увлечении. Я не знаю, во что это выльется, но, пока у него глаза горят, я счастлива.

У вас есть еще одно общее «увлечение» — это строительство вашего дома… Ярослав принимает участие в дизайне и оформлении?
Он пытается (смеется). Иногда что-то советует. Но в итоге говорит: «Танюш, я тебе доверяю. Делай что хочешь». Он мне помогает, когда нужно какие-то сметы подписать. Тогда он заявляет подрядчикам: «Я буду такого-то числа, Таню не беспокоить, я сам все решу». И вы знаете, это приятнее всего.

Читай также: Популярная ведущая Татьяна Литвинова рассекретила подробности свадьбы

«Он не знает никого круче, чем я»

Таня, у вас уже был опыт замужества. Хотите ли вы еще раз замуж?
Не могу сказать, что для меня это имеет какое-то особое значение. Гораздо более важно, чтобы мы смотрели друг другу в глаза и улыбались. Если для этого когда-то понадобится поставить штамп в паспорте, я думаю, мы это сделаем. Но сейчас при мысли, что Ярослав сделает мне предложение, я начинаю паниковать. Это же столько мороки будет со свадьбой: списки гостей, платье, организация церемонии, меню… Пока что у меня нет сил и времени на все это. Но если у Ярослава появится такое желание, я обязательно его подхвачу (улыбается).

Есть пары, которые просто расписываются…
Не знаю, как это будет у нас. Сложно что-то втиснуть в наш график. Мы много сил, времени и средств потратили, чтобы построить наш дом. Год назад у нас был всего лишь голый участок, и вот мы уже пере­ехали в свое жилище. Пока мы заканчиваем этот проект. А потом — будем думать о других вещах, в том числе и о свадьбе.

А как вы считаете, чем кроме кулинарного таланта и красоты вы покорили Ярослава?
Когда Ярослав поднимает тост, он говорит, что не знает никого круче, чем я (смеется). Он имеет в виду, что может на меня положиться. Ярослав считает, что я обладаю лидерскими качествами. Я не истерю, когда случается какая-то проблема. Наоборот — делаю все для того, чтобы вырулить из ситуации. Романтика, страстные порывы в семейной жизни, конечно же, нужны. Но гораздо важнее — тыл, надежное плечо и партнерские отношения. Похожие взгляды на отношение к деньгам, к родителям, к работе. Мы встретили друг друга уже взрослыми и самодостаточными людьми. И сразу поняли, что смотрим в одну сторону. Я надеюсь, что так будет продолжаться всегда!

У вас и Ярослава есть прошлое. Как считаете, можно ли дружить с бывшими?
Я считаю, что плохой мир лучше хорошей ссоры. Мы с бывшим мужем Сергеем — партнеры, пока нашему сыну не исполнится 21 год и он не станет зрелым. Какой смысл нам сейчас выяснять отношения? Мы уже все пережили. У Сергея своя семья, у меня — своя. Была боль, обиды. Но шаг за шагом мы выстроили те отношения, которые имеем сейчас: помогаем друг другу, советуемся и поддерживаем.

Сын под присмотром

Таня, как сложились отношения у Ярослава с вашим сыном и у вас — с его детьми?
У Ярослава с моим сыном хорошие отношения. У Вовы, как и у меня, есть лидерские задатки, он не из робкого десятка. Раньше, когда Ярослав только появился в моей жизни, Вова пытался показать, что он главный в семье. Я наблюдала за этим, но не вмешивалась. И у Ярослава благодаря его опыту и мудрости получилось поладить с сыном. Когда Вова говорит: «Наконец-то в моей жизни появился человек, который слушает нормальную музыку» или «Ярослав, а как ты думаешь?» — я понимаю, он для сына — авторитет. Ведь подростки слушают только тех людей, чье мнение для них важно. А мне как матери радостно видеть, что есть еще одно плечо, на которое Вова может опереться. Что касается меня, то младшего ребенка Ярослава я не знаю — по каким-то причинам его мама не считает нужным нас знакомить. Старший сын — уже взрослый, живет с девушкой, мы с ним виделись. Не могу сказать, что я принимаю какое-то участие в его жизни, но я всегда говорю, что наш дом открыт для детей Ярослава и для моего ребенка. У них всегда есть комната, где они смогут остановиться.

С сыном Вовой

Ваш сын тоже очень быстро стал взрослым — он учится за границей…
Ему — 16, он еще школьник. Раньше Вова учился в Британии, а несколько дней назад улетел в Америку — теперь он два года будет учиться в школе недалеко от Бостона. Высшее образование тоже хочет получить в Америке. Пока не знаю, какую специальность он выберет — раньше хотел быть юристом, сейчас остыл немного…

Не страшно было отпускать единственного сына так далеко?
Он живет в американской семье. Я посчитала, что так будет лучше — когда мой ребенок будет находиться под присмотром. Это очень достойные люди. Отец работает в школе тренером по баскетболу, мама — врачом-терапевтом. У них есть двое детей. Они с большой радостью приняли Вову, и мое сердце немного успокоилось.

Таня, как вы как будущая свекровь будете относиться к избраннице своего сына?  
Вы знаете, я лет с пяти повторяю одну и ту же фразу: «Я уже люблю эту девочку». Я понимаю, насколько сложно иногда подобрать ключики к мужчинам. Тем более таким сильным, как мой сын. Если она будет его любить, будет заботиться о нем… Господи, я буду молиться на нее каждый день!

Читай также: Популярная ведущая Татьяна Литвинова снялась в сказочной фотосессии

Жить с юмором

Татьяна, помимо карьеры на телевидении не думали открыть свой ресторан?  
Я соблазняюсь такой мыслью. Но это очень ответственно. Если открывать ресторан, то нужно забыть обо всем остальном. А у меня есть определенные обязательства перед каналом. Сейчас я бы хотела прививать маленьким украинцам кулинарные традиции. Ведь у нас в стране так много вещей, на которых базируются семейные ценности! Считаю, что приготовление еды, общий стол — это и есть сакральные вещи, которые помогают создавать ауру в семье. А для девочек это особенно важно — понимать, что в их руках находится очень тонкий инструмент, которым они должны владеть. Я подумываю над открытием своей кулинарной школы.

У вас, коренной одесситки, есть своя, особая филофия жизни?
Знаете, настоящий одессит отличается от всех остальных тем, что он на все может ответить анекдотом. Только в Одессе, когда вы кому-то наступите на ногу, на вас не наорут, а с улыбкой скажут: «Вы хотите купить мне новые туфли?» Недавно моя сестра шла по Привозу и к ней пристала цыганка, продающая мухобойки. «Девушка, вам не нужна мухобойка?» — спрашивает. «Нет», — отвечает сестра. Цыганка не сдается: «А веер?» (Смеется.) У одесситов нет агрессии, все растворяется в юморе. Вот и я придерживаюсь такой философии: если хочешь жить счастливо, шути и смейся. Это очень помогает!

ЧИТАЙ ЕЩЕ: 

Татьяна Литвинова: «Я не сторонник тепличных продуктов»

Популярная ведущая Татьяна Литвинова рассекретила подробности свадьбы

Елена Панчоха

Фото: пресс-служба телеканала СТБ; facebook.com/litvinovachef

О секретах молодости и красоты, отношении к уколам красоты, взрослом сыне и любимом муже – в эксклюзивном интервью для Viva!

– Танюша, этот номер журнала вышел практически в твой день рождения.

Да, этим летом мне исполнилось 42 года.

– Ты не скрываешь своего возраста?

Не вижу смысла (улыбается)

– Как ты относишься к этой цифре?

Знаешь, чем старше я становлюсь, тем больше понимаю, насколько жить становится проще. С годами начинаешь относиться к себе уже не столь серьезно и требовательно. Перестаешь заморачиваться по поводу вещей, которые прежде тебе казались важными, а сейчас оказывается, что кроме тебя на них никто не обращал внимания. Это касается и внешности, и гардероба – правильно ли подобраны туфли под сумку, страдания от того, что забыл поздравить кого-то с днем рождения, а оказывается, человек даже не думает обижаться. Он тоже живет в своем мире. И так далее. То есть, возраст позволяет расслабиться и жить более свободно. Появляется возможность сконцентрироваться на себе.

– Танечка, ты прекрасно выглядишь, уж точно не на свой возраст. Можно позволить быть к себе снисходительнее.

Спасибо за комплимент! Но поверь, когда я, уставшая, прихожу после 12-часового съемочного дня и смотрю на себя в зеркало, мне так не кажется. Иногда я себе не нравлюсь, и хочу, чтобы какие-то части тела выглядели по-другому. Но суть не в этом, а в том, насколько ты себя любишь и принимаешь и, соответственно, через себя принимаешь этот мир.

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: Татьяна Литвинова показала стройные ноги в мини-платье на эковечеринке Viva!

– Полюбить и принять себя очень помогает еще и ближайшее окружение. Если рядом есть человек, который говорит: «Ты прекрасна, у тебя все превосходно и даже не думай переживать о своей внешности», жить гораздо легче.

Конечно! Я бы так не рассуждала, если бы в моей жизни не появился Ярослав! Действительно, муж для меня – поддержка, тыл, человек, который принимает меня такой, какая я есть. Разумеется, мужчины очень важны именно в примирении женщины самой с собой. Когда он позволяет тебе быть любой, и не всегда безупречной, разной в разных ситуациях – это здорово. Вот у меня, допустим, иногда возникают сложности на работе. Я прихожу и говорю: «Все, терпение лопнуло, я бы сейчас сделала то-то и то-то». И он говорит: «Малыш, я тебе разрешаю, делай все, что хочешь. Любое твое решение я поддержу. Не бойся, я прикрою». И при наличии такого тыла постепенно успокаиваешься, анализируешь ситуацию, и с холодной головой понимаешь: да вообще стоило ли тратить силы и нервы на пустяки? Конечно, очень важно, чтобы рядом был человек, который вселил бы в тебя уверенность, помог раскрыться, почувствовать себя настоящей женщиной.

– Не всем, к сожалению, везет встретить именно такого спутника.

Мне бы очень хотелось, чтобы всем так повезло, потому что познать себя, свою многогранность можно через эту дуальность, через глаза мужчины, которые на тебя смотрят одобряюще и принимают тебя любой.

– Очень многие женщины, для того чтобы понравиться и угодить мужчине, идут на невероятные ухищрения по корректировке своей внешности. Как ты к этому относишься?

Моему сыну 18 лет. Когда я слышу от Вовиных сверстниц, фактически 20-летних девочек: «Я бы сюда уже что-то уколола, и здесь сделала бы укольчик», мне хочется взять шприц и уколоть им что-то прямо в мозг. Никто не говорит сейчас о вреде этих препаратов, потому что это огромная индустрия. Корпорации зарабатывают на всех этих новомодных инъекциях колоссальные состояния. Но что будет с этими девочками в 30-35 лет? Говорю сейчас даже не об эстетической стороне вопроса, а о здоровье. Я лично знаю людей, которые объездили все клиники мира из-за того, что они просто теряют память, у них происходят необратимые процессы в мозгу, человек перестает быть адекватным. Ведь эти препараты – фактически яд! И его вводят в пяти, десяти сантиметрах от мозга. Что с ним происходит после такого вот укольчика? Ведь мало кто над этим задумывается…

– Смелое заявление! То есть, каждая женщина, делающая уколы красоты, не вполне адекватна?

Я этого не утверждаю, вообще не люблю категоричность, здесь главный месседж – здравый смысл, он должен преобладать над эмоциями и отсутствием жизненного опыта. Но вполне может быть, что проблемы, которые дамы пытаются решить в кабинете при помощи пяти кубиков ботокса, решаются в кабинете у психолога?

Конечно, я не проводила подобные исследования, я не специалист, это вообще не моя сфера. Скажу лишь, что это риск. И мне лично не нравятся женщины, которые злоупотребляют инъекциями. Их лицо выглядит, как лицо пьющего человека – одутловатая, отечная маска. Если в 25 хочешь, чтобы у тебя были пухлые губки, нужно помнить о том, что тут же они потянут за собой носогубную складочку, а это следующая инъекция. Приходишь к косметологу, а он говорит: «Тут чуть-чуть осталось, я тебе в следующий раз уколю в носогубочку, потому что у тебя она уже поплыла». Это в 26 уже. В 27 лет начинается отечность, и ты слышишь: «У тебя уже чуть-чуть подвисать подбородочек начал, давай мы вот сюда витаминочку уколим»… А что тебе колют, ты знаешь вообще? Никто этого не знает! И так происходит до тех пор, пока люди не начинают колоть себе уже инъекции в руки, потому что руки начинают обвисать, а в спортзал идти лень. Затем в попу имплантаты, и так далее и тому подобное.

Ладно, как ты выглядишь – это вопрос вкуса, в конце концов. Это твое личное дело. Но это же здоровье! Хочется всегда спросить: «А ты думаешь о том, что когда-то тебе нужно будет родить ребенка? Здорового ребенка?»

– Ты говоришь о молодых девушках, которым еще рожать. Но к зрелым леди, которые наблюдают изменения в своем теле после рождения все тех же детей, ты столь же категорична? Ведь желание подкорректировать что-то в своем теле возникает у многих…

Я не знаю, что со мной будет в 50, в 55… Может быть, я тоже прибегну к каким-то средствам. Но мне кажется, что чем дольше мы оттягиваем этот момент, тем лучше. Когда я смотрю на всемирно известных актрис, Софи Марсо, Монику Беллуччи или Мерил Стрип, я вижу натуральную красоту, которой не коснулся скальпель или игла. Это же прекрасно, когда мы видим, как меняется наш любимый человек на протяжении тридцати-сорока лет. Мы свидетели того, как органично происходит их перевоплощение. Это чудесно!

Когда актрисы становятся похожими друг на друга, и не покидает ощущение, что они обслуживаются у одного пластического хирурга, это уже похоже на масс-маркет. Это не дорого. Для меня дорого – это когда натурально, естественно, когда твоя чистая внешность – это то, что ты предъявляешь миру, предлагая ему честные взаимоотношения. Когда нет подмены понятий, нет обмана, и человек говорит правду, возможно, в чем-то признает свои ошибки…

– То есть, это философия: будь чист кожей и лицом – будь честен перед миром.

Не обманывай себя, в первую очередь. И окружающий тебя мир. Сейчас мы говорим об уколах красоты, об инъекциях… Когда ты смотришь на женщину и понимаешь, что она тебя изначально не хочет обмануть, что она такая, какая есть – со всеми своими морщинками, трещинками, веснушками, где-то покраснениями, иногда прыщиками, ты интуитивно чувствуешь, что она будет с тобой честна в остальном. Она никого не хочет обманывать. Эти моменты сигнализируют о том, что человек умеет смотреть на свою жизнь честно и чисто. Вот я – за чистоту, за экологию, за честность.

Я за то, чтобы учится жить без претензии и недовольства к окружающему тебя миру, а с благодарностью, и тогда он предложит тебе те же ценности. Если чувствуешь, что тебе не нравится то, что с тобой происходит, будь смелым и честным – иди к врачу, сдавай анализы, если нужно, к пихологу, пытайся найти проверенный выход, будь цивилизованным.

Еще с подросткового возраста, когда я тайком от мамы могла надушиться ее ароматом «Черная магия», мама говорила: «Таня, пойми, эти духи не для тебя. Так пахнут женщины. А ты девочка, от тебя должно пахнуть мылом и чистотой». И я с детства усвоила это правило. Сейчас иногда мне хочется нанести на себя духи, а иногда я понимаю, что пусть я лучше пахну просто чистотой, буду честной даже в этом.

– Какими правилами ты пользуешься, чтобы так свежо и натурально выглядеть?

Глядя на меня в экране телевизора, очень тяжело сказать, что эта девушка никого не хочет обмануть (смеется). Во время съемок на мне нанесена, наверное, тонна макияжа. Поверьте: это не моя инициатива, и я бы с удовольствием выходила без мейкапа вообще, если бы мне позволили. Но концепция телевидения пока не принимает иные стандарты.

При этом я, конечно, за красоту в лучших ее проявлениях. Можно накрасить ресницы, чтобы глаза были более выразительны, воспользоваться блеском для губ, чтобы они выглядели более сексуально, но все должно быть в меру. Когда ты перебарщиваешь, потому что ты увидел какую-то новую штученьку, и тебе обязательно нужно ее попробовать, знаете, это вот лучше «недо», чем «пере»!

– Неужели ты не падка на «штученьки»: на баночки красивые, бутылочки?

Честно? У меня до 35 лет вообще не было ни тонального крема, ни пудры в косметичке. Только качественная тушь, блеск для губ. Возможно, благодаря этому моя кожа выглядит сейчас хорошо, может быть, даже не на свой возраст. Обязательно, минимум дважды в неделю, я делаю маски для лица. Только натуральные. Кстати, украинского производства. Они хранятся только в холодильнике и абсолютно экологичны. Я использую их уже лет шесть, и очень довольна. Я вообще не экспериментирую с производителями – выбрала то, что мне подходит, и верна этому средству.

Если говорить о каких-то косметических процедурах, то последнее время я стала ходить к косметологу на массаж лица. Делаю это курсами, потому что мышцы лица все-таки должны быть расслаблены. Ведь наша мышечная мускулатура застывает в какой-то одной эмоции, и не хочется, чтобы лицо в минуту спокойствия выглядело статичной, застывшей маской. Лицо должно быть пластичным.

Вот есть красивые бабушки с лицом, излучающим покой и гармонию, а есть злые сморщенные бабульки с обиженно опущенными вниз уголками рта. Я мечтаю о том, что буду красивой бабушкой.

– Танечка, ну какая злобная старуха?! Ты же постоянно улыбаешься! Скажи, а какие эмоции преобладают в твоей нынешней жизни?

Покой. В последнее время я очень успокоилась. Поняла вдруг, всю жизнь куда-то бежала. И на то, чтобы прилечь, отдохнуть, почитать книгу, посмотреть телевизор, не было времени. Я не позволяла себе такой роскоши. Если говорить о нынешнем периоде, то я научилась расслабляться. Я наконец-то позволила себе в какие-то моменты жизни говорить своим мыслям в голове: «До свидания! Я здесь главная, мы сейчас ни о чем не думаем, просто расслабляемся и отдыхаем».

Когда у тебя бизнес, и не один, семья, маленький ребенок, ты постоянно в тонусе, все держишь под контролем. Сейчас же многое поменялось. Я успокоилась относительно бизнеса, потому что я сейчас фактически наемный работник, часть команды, где мне отведена своя роль, и я ее исполняю. Если говорить о ребенке, то 14 мая ему исполнилось 18 лет, он заканчивает школу и уже поступил в университет. Вова уже почти три года живет за границей, вполне самостоятельный человек, и сейчас я уже могу сказать, что, в принципе, я спокойна за него. Настолько, насколько мама может быть спокойна за ребенка (улыбается).

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: Мисс элегантность: 14 лучших платьев судьи шоу “МастерШеф” Татьяны Литвиновой

– В общем, ты вошла в замечательный период «золотого сечения»: молодая мама, взрослый сын, прекрасная физическая форма. Есть время на себя, на любимого мужа, на путешествия.

Я обожаю путешествия с любимым мужем! Заканчивается проект – и только ловите меня (смеется) За один день переоделась, перепаковала чемоданы – и следующий аэропорт на этой планете ждет меня. Правда, этой осенью я поняла, что мне нужен передых, я хочу настоящий отдых. Не галопом по Европам, где каждый день новая гостиница, и хочется все увидеть, везде побывать, а настоящий неторопливый отдых.

В Новой Зеландии за две недели мы дважды не ночевали в одном отеле. Проехали так около пяти тысяч километров по всей стране. Это был потрясающий опыт, но это нельзя назвать отдыхом. На обратном пути у меня было три трансатлантических перелета! Я приехала домой просто полумертвой.

И сейчас мне захотелось отдохнуть на природе, насладиться тишиной, отключить телефон, подышать чистотой, лесом, расслабиться, восстановить силы и немножко посидеть на одном месте. Нужно прислушиваться к себе. И это было настолько вовремя для нас с Ярославом, что мы получили море удовольствия.

– Вы были в Карпатах?

Да, в Сходнице. И я просто влюбилась в этот регион. После того, как мы играли свадьбу под Львовом, меня все чаще и чаще туда тянет. Там такая чистота всеобъемлющая. В каком бы состоянии ты туда ни попал, эта атмосфера тебя очищает. Ты оздоравливаешься, становишься полным сил, спокойным, умиротворенным, и понимаешь, что всю суету вокруг себя создаешь ты сам.

– Поддержим национальный экотуризм! А какие требования у тебя к кухне? Вот что у тебя дома всегда есть в холодильнике? Вообще вы с мужем не вегетарианцы?

Нет, мы не вегетарианцы. При моей профессии я должна быть абсолютно свободным человеком в своих предпочтениях, потому что мне приходится пробовать совершенно разные вещи: от тараканов до морковных котлет. Поэтому я стараюсь вообще не привязываться ни к каким идеям, потому что я должна быть как профессио-нальный рефери, непредвзятой и объективной.

Что касается нашего рациона, он скорее минималистичный. Мы стараемся дома есть простую еду. Конечно, раз в неделю или две недели, когда к нам приходят гости, устраиваю какие-то гастрономические праздники и что-то вредное готовлю, типа ризотто, где много масла, сыра и всего остального калорийного. Но я не готовлю ни в коем случае ничего во фритюре. Разве что, когда приезжает Вова, я жарю ему творожные пончики.

Если же говорить о ежедневном рационе, мы стараемся есть маленькие порции чего-то натурального. Стараюсь, чтобы всегда были овощи, и чтобы их было много. Зимой, конечно, в нашем регионе это непросто, потому что помидоры, огурцы – тепличные, на пестицидах вырощенные, и чего больше: вреда или пользы от них будет, это еще вопрос. Скорее – вреда. Поэтому сезонность тоже учитываю, ввожу в рацион много кореньев – морковь, сельдерей, репу, а любимица нашего рациона тыква готовится во множестве различных вариантов.

Что же относительно мяса, я стараюсь готовить кролика, индюшку, курицу. Хотя и шашлыки мы себе иногда тоже позволяем. Мы практически отказались от темного мяса, очень редко себе позволяем баранину. Говядину уже год не ели. Если говорить о завтраках, то это либо творог, либо яйца, либо каша, но обязательно с салатом. Стараемся не смешивать, чтобы продукты были раздельными. Практически перестали есть хлеб. Иногда покупаем чуть-чуть лаваш или какие-нибудь сухарики.

– К философии здорового, органического питания мы приходим с годами. В молодости ведь мало кто над этим задумывается.

Да, в молодости мы позволяли себе есть все, что угодно (хохочет).

– Как думаешь, когда наступает тот момент, когда человек приходит к мысл